ANTIOSSIDANTI

Tisane miracolose, alimenti che promettono, pubblicità di ogni tipo...


Crediamo un po' a tutto quando dobbiamo risolvere un problema che, più è piccolo e più ci preoccupa fino a quando, usando inutili rimedi, il problema accresce.

Dobbiamo, come sempre far chiarezza.
Partiamo col dire che, per vivere, le cellule hanno necessità di avere ossigeno, che per un verso è fondamentale, per un altro invece può essere nocivo e creare danni e dar vita appunto ai tanto temuti RADICALI LIBERI.

Ma entriamo nel dettaglio e scopriamo cosa sono i RADICALI LIBERI:
molecole composte da elettroni spaiati capaci di esistenza autonoma.

Cosa può generare i radicali liberi?
  • Fattori esterni e\o ambientali come fumo attivo o passivo, alcol, raggi ultravioletti e stress psicofisico prolungato;
  • fattori del soggetto stesso, come trasporto di elettroni nel mitocondrio, metabolismo degli acidi grassi ecc ecc...
C'è inoltre da dire che col tempo l'organismo è stato in grado di sviluppare meccanismi in grado di fungere da riparo da appunto i radicali liberi.

Esistono anche alimenti o integratori in grado di favorire notevolmente i processi di detossificazione dell'organismo come VITAMINA A, C, E , SELENIO, CAROTENOIDI, LICOPENE, COENZIMA Q-10 E ACIDO LIPOICO.

Vi lascio qui di seguito una ricetta facile e antiossidante.
Un bel frullato.




Ingredienti Ricetta


Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/frullato-antiossidant



  • 150 g di acini neri di uva
  • 150 g di mirtilli
  • Succo e polpa di pompelmo giallo o di pompelmo rosa
  • Succo di limone non trattato
  • 125 ml di yogurt magro
  • Qualche cubetto di ghiaccio

  • Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/frullato-antiossidante.html




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